导读大家好,小阜来为大家解答以上的问题。冻酸奶,关于冻酸奶的大概意思很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、冷冻酸奶有酸奶和冰淇淋
大家好,小阜来为大家解答以上的问题。冻酸奶,关于冻酸奶的大概意思很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、冷冻酸奶有酸奶和冰淇淋双重特点,是二合一的新型乳制品。
2、冻酸奶来自1970年美国东北部,起初名为冷冻酸奶盛行于20世纪七八十年代,成为冰激凌的低脂“健康”替代品。
3、事实上,冷冻酸奶是在冰冻乳品中加入少量的酸奶,标准比例为4:1。
4、根据混合程序的不同,菌种可以大量存活下来,也可能大部分都被杀死。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。