娃娃鱼学名大鲵，属于国家二级保护野生动物，野生大鲵严禁捕捉、饲养、食用，只有办理了合法驯养繁殖资质的人工子二代大鲵才允许养殖。大鲵是肉食性两栖动物，属于伏击型捕食，喜欢在夜间活动觅食，依靠嗅觉和触觉感知猎物，不会主动长距离追逐猎物，野外和人工养殖阶段，食物种类会随着体型大小发生变化，幼鲵和成鲵食性差别很大，人工养殖需要根据规格搭配饵料，并且保证水质干净，残饵要及时清理，避免败坏水质引发大鲵病害。
大鲵捕食原理：它口腔可以快速扩张产生负压，把猎物吸入口中，牙齿适合咬住猎物，不能咀嚼，所以猎物都是整只吞食，新陈代谢比较慢，饱食之后可以很长时间不用进食，低温季节大鲵会降低活动，进入冬眠，基本停止摄食。
野外自然食性
幼鲵阶段：主要捕食水蚤、孑孓、水生昆虫幼虫、小虾、小型螺类
成鲵阶段：捕食小鱼、虾蟹、蛙类、蝌蚪、水蛇、水生昆虫，也会捕食小型水生动物
合法人工养殖饵料
1 鲜活饵料：小鲫鱼、麦穗鱼、泥鳅、河虾、蛙类
2 配合饲料：商品化大鲵专用配合颗粒饲料，适合规模化养殖场，营养均衡
3 辅助：动物内脏（需要处理干净，不建议长期单一投喂）
投喂要点
- 幼鲵：饵料要切碎或者选择微型活饵，每天少量投喂
- 成鲵：一般 2 到 3 天投喂一次，投喂量大概是体重的 5%~8%
- 水温低于 10℃，大鲵进入冬眠，停止投喂
- 夜间投喂更符合它原生习性，吃完之后及时捞出残饵
食性对照表
| 生长阶段 | 主要猎物 | 捕食特点 |
|---|---|---|
| 幼鲵 | 水蚤、小虫、小虾 | 体型小，只可以捕食微型水生生物 |
| 成鲵 | 小鱼、泥鳅、蛙蟹 | 伏击捕食，整吞猎物 |
| 冬眠期 | 不进食 | 低温代谢下降 |
【常见问题】
问题 1 娃娃鱼可以喂猪肉吗
回答 1 不建议长期喂纯猪肉，大鲵原生是水生肉食，高脂猪肉容易消化不良，还容易污染养殖水体，人工养殖优先选择鱼虾或者专用大鲵配合饲料。
问题 2 娃娃鱼多久不吃东西会死
回答 1 大鲵耐饥饿能力很强，成体在适宜水温下，饱食之后可以数月不进食，但是人工养殖不能长期断食，长期饥饿会消瘦、免疫力下降生病。
问题 3 野生娃娃鱼可以自己抓回家养吗
回答 3 不可以，野生大鲵是国家二级保护动物，私自捕捉饲养属于违法行为，只有持证养殖的子二代大鲵才可以依法养殖。
问题 4 娃娃鱼是吃草的吗
回答 4 娃娃鱼不是植食动物，是纯肉食性，只捕食活体或者动物性饵料，不会吃水草、蔬菜这类植物性食物。
【免责申明】
本内容仅为大鲵生物食性科普，野生大鲵受法律严格保护，严禁非法捕捉、交易、食用，养殖必须取得相关主管部门许可，本内容不替代水产养殖专业技术指导。